ワインとの出逢い･･･その⑤

　　

☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★　ワインとの出逢い･･･その⑤　★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
　

ワイン屋さん、ワインショップ・・・と呼ばれたい。
その思いから先ずは一つの目標を立てました。

毎日最低でも１本は必ずワインを売ろう！

その目標は意外と早く達成出来ました･････が！

まもなくして、とんでもないワイン事件が発覚します。
それは「ジエチレングリコール混入事件」。
ワインにとっての不名誉なこの事件の内容はここに書きたくありませんので、ご存じ無く気になる方はネットで調べてください。

あぁ～これまでの努力が･･･ワインが売れない時期がしばらく続きます(^^;

でも頑張ります！
今度は＜ワイン会＞の発足です。
友達数人を集めてからのスタートです。
退会者、新入会者繰り返しながら、後のワインバー・オープンまでの10年間、月一で開催いたしました。
12月は忘年会と称して特別なワインを開けます。
記憶に残るワインとしては･･･

◇Cristal Brut（Louis Roederer）
◇Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut
□Puligny Montrachet Premier Cru Clavoillon （Domaine Leflaive）
■Chateau Latour Magnum
■La Tache（Domaine de la Romanee Conti）
（当時ひとり会費5000円でですよ。今では考えられませんね。無理です･･･笑）

さらには＜ワインPARTY＞の開催。
そう！「ボージョレ・ヌーヴォー解禁PARTY」です。
初回は参加者50名規模から始め、３年目は参加者180名まで動員してのPARTY主催です。
ただ、なんでも始めるのは早い私ですが、逆に止めるのも早い私です･･･(^^;
（結局３年で終了。主催は疲れました･･･^^;）

ボージョレ・ヌーヴォーブーム。
過去のワインブームと言えばあれこれありますが、なかでも赤ワインブーム！
これ凄かったです。
ちょっと遅れて、日本でもTVで当時人気だった“みのもんた”さんが赤ワインに含まれるポリフェノール（タンニン成分等）が体に良い！（フレンチパラドックスに基づきます）と言ったものだから、赤ワインが市場からほぼ無くなりました！
なにが凄いか、これまで渋い赤ワインなんて飲んだこと無かったはずのお婆ちゃん達まで殺到！（みのもんた！恐るべし！）

「赤ワインが体に良いらしいが、有りますか？」
（おばあちゃん、これ病院の薬じゃないから飲んで直ぐ体に効くわけじゃないよ。）
（フランスの人が長年の食生活文化のなかでワインを飲んできたから、そんな研究結果が発表された訳で･･･）
（まぁ、飲みにくいだろうけど毎日少しづつでも飲み続けたら良いかもね？）

まぁ、そんな会話を日々するなか当店も高級ワイン以外はしばらくの間、底をつきました（笑）

私個人的にはブームと言うのは好みません。
ブームって早くに終息しますよね。
とは言え、ヌーヴォーブーム、赤ワインブーム、これらがワインに親しむきっかけとなってくれた事には違いありません。

久しぶりのブログ更新でした(^^;)

いよいよ次回からは「Wine Bar プルミエ」オープン篇！かな（？）